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您现在的位置：国际新闻 日本人这样煮鸡蛋 日本人煮蛋是用一个长宽高各4厘米的特制容器，放进鸡蛋，加水50毫升，点火后1分钟把水煮开，3分钟后熄火，再利用余热3分钟把鸡蛋煮熟，整个过程耗时7分钟。而中国人煮鸡蛋的惯常做法是首先打开炉具点火，接水250毫升坐锅，放进鸡蛋，3分钟水开，再煮10分钟等鸡蛋煮熟灭火。两相比较，前者节水4/5，节省燃料近2/3，效率却提高近1倍。 来源：人民网 |
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