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您现在的位置：文本版－生活副刊 预防肠道传染病9字秘诀 常见的肠道传染病有细菌性痢疾、伤寒、甲肝、霍乱、感染性腹泻等，由细菌、病毒引起。 腹泻，是肠道传染病的共同特点，因此，预防肠道传染要切记9字秘诀，即： 吃熟食、喝开水、洗净手 肠道传染病的预防并不复杂，只要做到“9个字”，就能有效预防。这9个字是：吃熟食、喝开水、洗净手。 食品卫生。应食用干净、卫生的食物，不吃腐烂变质、受潮霉变的食品，不吃死亡的禽畜，食品要做好防蝇防尘措施，剩菜剩饭最好不食用，如食用应将剩菜剩饭加热煮透后才能食用。一旦食物颜色、味道有异常，则不能食用。 饮用水安全。能够饮用的水有：安全、卫生的桶装水、矿泉水；经检疫后的自来水，但应煮开后才能饮用；水井、河流等水源，必须消毒、煮沸后才能饮用。 卫生习惯。应做到饭前便后洗手，勤剪指甲，不用脏水漱口或洗瓜果蔬菜，碗筷应煮沸或用消毒剂消毒，刀、砧板、抹布也应严格消毒，生、熟食品应该分开存放，水产品和海鲜食物要煮熟煮透再吃；注意环境卫生，消灭蚊蝇。不随地大小便，厕所里应加药消毒、管理好粪便，动物尸体要无害化处理、深埋，减少蚊蝇滋生。 (丛海英) |
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