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                                      温馨腊八粥
                                         蒲力
    腊八,上完第三节课,回到办公室,想着腊八粥的事。据记载,腊八节最早源于我国古代的腊祭。我国自古以来就非常重视农业,每当农业生产获得丰收时,古人便认为是天地万物诸神助佑的结果,都要举行盛大的庆祝活动作为对农业丰收的报谢典礼,即为“蜡祭”。蜡祭仪式结束以后,古人还要进行宴乡活动,就是用新产的黍糜做粥,欢度佳节。后来的蜡祭发展成以祭祀祖宗为主的节日,被定为腊八节。
    中国人喝腊八粥的历史,最早始于宋代。当时每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府还是寺院,都要做腊八粥。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先,全家人聚在一起享用,或者馈赠亲朋好友。吃腊八粥,不仅有纪念和敬神的作用,食品本身也是健康补品。全家人聚在一起喝腊八粥,更是一种文化内涵的传承,它体现着我们中国人的传统美德:团圆、健康、爱心。所以,无论如何,我今晚一定要做一锅温馨的腊八粥,让全家人享受到那浓浓的暖意。
    放了学,赶紧出门去购买做腊八粥的材料。红豆、花生、红枣。先到东北粮店,想买点红小豆,可是人家卖完了,只买了两斤糯米。赶紧再到三利万客隆,想着商家可能早为顾客准备好了现成的八宝粥材料,只管交上钱拿着就走,可是,到商场一看,大失所望,全是我自作多情。于是又到了西面的东泰连锁店。进门一看,人不少,交钱的那里排了两大队,以为这里来对了,可进去一看,同样令人失望,连个红枣都没买着,只好歹买到了一袋花生。赶紧又奔小利群,终算买到了一袋红枣。
    回到家已是六点多了,货还没有办全。打开冰箱看看,还好,有绿豆、麦仁、小米,还有玉米糁子,将就着做吧,反正这腊八粥也没有规定必须要用哪几样材料。把锅洗好,先淘上玉米糁子泡着,再放上花生、红枣、糯米、小米、麦仁,六样了,再放点什么呢?最好是凑齐八样,图个吉祥。到处找了找,看到了茶几上的一小袋软枣,哈哈,就放它了。抓了一把洗净,放进锅里,最后又泡上了一点银耳,就点着火熬了起来。
    晚上十点,孩子下晚自习回来,熬好的八宝粥也凉得差不多了。盛上一碗,挖上一勺红糖,色香味俱全了。隆冬的夜里,屋外寒气袭人,屋内暖意融融。全家人围坐一起,一人喝上一碗腊八粥,那股浓香,那股温馨,一直沁到心里。那点为掏腾材料的辛苦早已不在话下了。 
                                                                     (作者单位:康平小学)
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