干锅狗肉做法 🐶🔥
发布时间：2025-04-13 09:17:21来源：
冬天来了，一碗热腾腾的干锅狗肉绝对是暖胃又暖心的选择！首先准备好新鲜的狗肉、土豆、青椒等食材，再搭配一些香料如八角、桂皮和花椒，让香味更加浓郁。清洗干净的狗肉切块后焯水去腥，这样能保证口感更佳哦！✨
接着起锅热油，放入姜片爆香，加入狗肉翻炒至变色。然后倒入适量生抽、老抽调色调味，再加入啤酒或清水炖煮。这个过程需要耐心，慢火炖煮能让肉质更加酥烂入味。中途可以尝一下味道，根据个人口味调整咸淡。🍲
第三段：最后加入土豆和青椒，继续翻炒几分钟即可出锅。一盘香气四溢的干锅狗肉就完成啦！这道菜不仅色泽诱人，而且味道鲜美，非常适合与家人朋友一起分享。记得配上一碗白米饭，吃得满嘴流油才过瘾呢！🍚😋
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