🔥孜然羊肉的做法，香辣过瘾！🔥
发布时间：2025-05-06 03:31:38来源：
🌟首先准备好食材：新鲜羊肉500克、洋葱半个、青红椒各一个、孜然粉适量、辣椒粉少许、生姜蒜末若干。羊肉切片或切块均可，大小均匀更易入味哦！🌟
先把羊肉用清水浸泡半小时去血水，然后沥干水分。热锅凉油，放入姜蒜爆香，接着下羊肉翻炒至变色。此时加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上孜然粉和辣椒粉，继续翻炒均匀。⏰记得小火慢炖几分钟，让孜然的味道充分渗入肉里！⏰
最后加入切好的洋葱丝和彩椒块，快速翻炒几下即可出锅。😋这道菜色泽金黄，香气扑鼻，外焦里嫩，每一口都充满浓郁的孜然风味！😋快试试吧，绝对让你欲罢不能！🍛✨
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