自制窝窝头的做法 🍞✨
发布时间：2025-04-20 03:58:03来源：
😊窝窝头是中国传统面食之一，口感劲道，营养丰富。今天就来教大家如何在家轻松制作这款美味的小点心！首先准备食材：玉米面、小麦面粉、酵母和温水。玉米面的比例可以根据个人口味调整，喜欢粗粮的朋友可以多加一些哦！将所有材料混合均匀后，加入适量温水揉成光滑的面团。
💪盖上湿布或保鲜膜，让面团发酵至两倍大，这个过程大约需要1小时左右。发酵好的面团会变得蓬松柔软，散发出淡淡的香味。接下来就是成型环节了，取出发酵好的面团，揉搓排气后分成小剂子。用双手将每个小剂子捏成上尖下圆的窝窝状，这是窝窝头得名的关键哦！
第三段：🔥蒸锅中加水烧开，将做好的窝窝头放入蒸笼，注意留有一定的间距避免粘连。大火蒸约15-20分钟即可出锅啦！揭盖瞬间，一股清香扑鼻而来，白白胖胖的窝窝头让人垂涎欲滴。配上一碗热腾腾的小米粥，绝对是早餐的最佳选择！快动手试试吧，享受自己动手的乐趣与满足感！🌟
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