大家好呀！今天给大家分享一款超级简单又美味的快手玉米饼。这款玉米饼不需要发面，省去了等待的时间，非常适合忙碌的工作日或者想快速解决一顿饭的时候。接下来就跟着我的步骤一起做吧！
所需食材：
- 玉米面 200克
- 温水 300毫升
- 白糖 适量（根据个人口味调整）
- 鸡蛋 1个（可选）
制作步骤：
1. 准备材料：首先将玉米面倒入一个大碗中，加入适量的白糖，如果喜欢的话可以打入一个鸡蛋，这样能让玉米饼更加松软。
2. 加水搅拌：慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成均匀的糊状物。注意不要一次性加太多水，以免太稀。
3. 静置片刻：将调好的玉米糊静置5分钟左右，让玉米面充分吸收水分。
4. 煎制玉米饼：在平底锅中刷上一层薄薄的油，开小火预热。用勺子舀取适量的玉米糊，倒入锅中摊成圆形的小饼。
5. 翻面继续煎：待一面煎至金黄后，用铲子轻轻翻面，另一面也煎至金黄色即可出锅。
6. 装盘享用：将煎好的玉米饼摆放在盘子里，趁热吃口感最佳。
小贴士：
- 如果家里有蜂蜜或者炼乳，可以在玉米饼上淋一些，增加风味。
- 煎的时候一定要用小火，避免外面焦了里面还没熟的情况。
这样一款香甜软糯的玉米饼就完成啦！不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合早餐或者下午茶时间享用。快试试看吧，相信你也能轻松做出美味的玉米饼哦！
