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家常海鲜粥家常海鲜粥做法

更新时间:发布时间:作者:青山淖尔

在忙碌的生活节奏中,一碗热腾腾的家常海鲜粥不仅能温暖胃部,还能带来一天的好心情。今天就来和大家分享这道简单又美味的家常海鲜粥做法。

首先准备好所需的食材:新鲜的虾仁、鱿鱼圈、花甲、大米、姜丝、葱花以及适量的盐和胡椒粉。大米提前用水浸泡半小时,这样煮出来的粥会更加软糯。

接着将大米放入锅中,加入足够的清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮。期间要时不时搅拌一下,防止粘锅。

等米粒开始开花时,就可以加入准备好的海鲜了。先放入虾仁和鱿鱼圈,稍微煮一会儿后再加入花甲。海鲜很容易熟,所以不需要煮太久,以免影响口感。

最后根据个人口味加入盐和胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅。这样一碗色香味俱佳的家常海鲜粥就完成了。

简单的步骤,却能做出如此美味的粥品,是不是很有成就感呢?快来试试吧!

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