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懒人双皮奶的做法图解 🥛🍳

发布时间:2025-03-10 21:35:45来源:

牛奶🥛是制作双皮奶不可或缺的原材料之一,而懒人版双皮奶的做法更是简单到让人惊叹!今天就来教大家如何用最简单的步骤做出美味的双皮奶。

首先,准备好两个鸡蛋🥚和500ml牛奶。将牛奶倒入锅中小火加热至边缘冒小泡,但不要沸腾。然后将热牛奶缓缓倒入碗中,静置冷却,让其表面形成第一层奶皮。

接下来,用筷子轻轻挑起一角,将大部分牛奶倒出,留下薄薄的一层奶皮在碗底。接着,将鸡蛋打入另一个碗中,加入适量白糖,搅拌均匀。

将之前倒出的牛奶与蛋液混合,充分搅拌后,通过筛网过滤掉泡沫,再将液体缓缓倒回装有奶皮的碗中,让其自然形成第二层奶皮。

最后,将碗放入蒸锅,大火蒸约15分钟,待冷却后即可食用。懒人版双皮奶就做好啦!快来试试吧!😋

懒人美食 双皮奶 甜品制作

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