苦菊的家常做法 | 秒变健康小清新
发布时间：2025-04-08 12:28:48来源：
🌿 苦菊的家常做法其实超级简单！它不仅味道独特，还富含丰富的膳食纤维和维生素，是一道非常健康的凉拌菜。今天教大家如何轻松制作这道家常美食。
首先，准备好新鲜的苦菊一把，清洗干净后切成小段。接着，用开水稍微焯一下，这样既能去除部分苦味，又能保持脆嫩口感。然后，将蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖调成酱汁，淋在苦菊上，最后撒上一些芝麻或者花生碎，搅拌均匀即可。一道清爽开胃的凉拌苦菊就完成啦！
✨ 这道菜特别适合夏天食用，能帮助清热解毒，促进消化。而且做法简单，几分钟就能搞定，绝对是厨房小白的福音。快试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！🍴🥗
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