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椒盐虾 🦐✨

发布时间:2025-04-12 22:53:23来源:

新鲜出炉的椒盐虾,外酥里嫩的美味秘诀!

炎热的夏天,最让人垂涎三尺的莫过于一盘香喷喷的椒盐虾了!剥开金黄酥脆的外壳,里面是鲜嫩多汁的虾肉,每一口都能感受到海洋的馈赠。这道菜不仅色香味俱全,还简单易做,非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时来上一份。

制作椒盐虾的关键在于选材和调味。首先挑选新鲜的大虾,剪去虾须后用料酒、姜片腌制片刻去腥;接着裹上一层薄薄的淀粉,放入油锅炸至金黄色捞出备用。最后撒上混合好的椒盐粉(花椒粉+粗盐),再淋少许辣椒油提味,一道香气四溢的椒盐虾就完成了!

无论是搭配啤酒还是白米饭,椒盐虾都是绝佳选择。它既有海鲜的鲜美,又有椒盐的独特风味,让人回味无穷。😋🍴

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