饼干的做法大全电烤箱 | 零失败的美味秘诀
发布时间：2025-03-08 05:16:26来源：
饼干是很多人喜爱的小零食，无论是搭配咖啡还是茶，都是不错的选择。今天就来分享几款经典又简单的饼干做法，让你用电烤箱也能轻松制作出美味的饼干。
首先介绍的是经典的曲奇饼干。将黄油和糖打发至颜色变浅体积膨大，加入鸡蛋液继续搅拌均匀，筛入低筋面粉和泡打粉混合物，揉成面团后冷藏半小时。取出后用模具压出形状，放入预热好的电烤箱中层，上下火170度烤制15分钟即可。
接下来是巧克力豆饼干。与曲奇饼干类似，只是在最后一步加入适量的巧克力豆一起烤制，这样可以增加口感层次感。
再来是燕麦饼干。燕麦片、坚果碎、蔓越莓干等材料混合均匀后，加入融化的黄油和蜂蜜，搅拌均匀后整形烤制。这款饼干不仅味道好，还富含膳食纤维，健康美味两不误。
最后是椰蓉球。将椰蓉、奶粉、糖粉混合后加入黄油揉匀，搓成小球状，表面再裹上一层椰蓉，放入电烤箱中层，上下火160度烤制15分钟左右，待表面微黄即可出炉。
以上就是几款简单易做的饼干食谱，希望各位喜欢！
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