茼蒿的做法
发布时间：2025-04-19 03:10:58来源：
简单三步教你做出美味茼蒿
茼蒿是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素和矿物质，深受大家喜爱。以下是制作茼蒿的简单步骤。
首先，将茼蒿洗净并沥干水分。准备一些蒜末和红辣椒作为调味料，这样可以增加菜肴的香气和口感。接着，在锅中倒入适量的油，加热后放入蒜末和辣椒爆香，随后加入茼蒿快速翻炒。为了保持茼蒿的鲜绿色泽和脆嫩口感，翻炒时间不宜过长，一般两三分钟即可。最后，根据个人口味加入少许盐和鸡精进行调味，翻炒均匀后即可出锅装盘。这道菜色香味俱佳，既简单又健康，非常适合家庭日常烹饪。
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