在化学领域中，无水乙醇是一种非常常见的有机溶剂，广泛应用于医药、化工以及实验室研究等领域。作为一种纯净物，无水乙醇的物理性质备受关注，其中沸点是一个重要的参数。
无水乙醇的沸点为 78.37℃（在标准大气压下）。这一数值表明，在常温常压条件下，无水乙醇会迅速蒸发成气态。这种特性使其成为一种理想的挥发性液体，同时也决定了它在工业和科研中的多种用途。
值得注意的是，无水乙醇的沸点与其纯度密切相关。当溶液中掺杂了其他成分时，比如水或其他杂质，其沸点可能会发生显著变化。例如，普通酒精（含水乙醇）的沸点通常低于78.37℃，因为水中含有氢键作用，使得混合液的蒸气压发生变化。
此外，无水乙醇还具有较高的挥发性和较低的毒性，这使其成为许多实验和生产过程中的理想选择。然而，在使用过程中仍需注意安全规范，避免接触明火或高温环境，以防引发危险。
综上所述，了解无水乙醇的沸点不仅有助于我们更好地掌握其物理特性，还能帮助我们在实际应用中更加得心应手。无论是实验室操作还是工业生产，掌握这些基础知识都至关重要。
