如何做番茄汁
更新时间：发布时间：作者：大龙情话
【如何做番茄汁】制作番茄汁是一种简单又健康的饮品，不仅富含维生素C和抗氧化物质，还能帮助消化。下面将从步骤、所需材料、注意事项等方面进行总结，并以表格形式呈现。
一、制作番茄汁的步骤总结
1. 准备新鲜番茄：选择成熟、无损伤的番茄，洗净后去蒂。
2. 切块处理：将番茄切成小块，方便后续榨汁。
3. 榨汁：使用榨汁机或搅拌机将番茄打成汁。
4. 过滤：如果喜欢口感更顺滑，可以用滤网过滤掉果肉和籽。
5. 调味：根据个人口味加入适量盐、糖或柠檬汁。
6. 冷藏：放入冰箱冷藏一段时间，口感更佳。
二、所需材料清单
| 材料 | 数量（约） | 备注 |
| 番茄 | 500克 | 选用熟透的品种效果更好 |
| 盐 | 1/4茶匙 | 可根据口味调整 |
| 糖 | 1汤匙 | 增加甜味，可选 |
| 柠檬汁 | 1汤匙 | 提升风味，可选 |
| 清水 | 50毫升 | 调整浓稠度，可选 |
三、注意事项
- 番茄汁最好现做现喝，避免营养流失。
- 若对番茄过敏或有胃病，建议咨询医生后再饮用。
- 使用榨汁机时注意安全，避免机器过热。
- 不同品种的番茄味道略有差异，可根据喜好选择。
四、小贴士
- 可添加少量芹菜或胡萝卜，增加营养和口感。
- 冬季可加入少许姜片，增强暖身效果。
- 番茄汁保存时间不宜过长，建议24小时内饮用完毕。
通过以上步骤和材料，你可以在家中轻松制作出一杯健康美味的番茄汁。无论是早餐还是下午茶，都是不错的选择。
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