三聚氰胺是什么
发布时间：2025-11-16 17:05:50作者：vvic
【三聚氰胺是什么】三聚氰胺是一种有机化合物，化学式为C₃H₆N₆。它最初被用作工业原料，广泛应用于塑料、涂料、胶黏剂等产品的制造中。然而，由于其非法添加到食品中以虚增蛋白质含量的事件，三聚氰胺在公众视野中逐渐与食品安全问题联系在一起。
三聚氰胺本身毒性较低，但长期摄入或大量摄入会对人体造成伤害，尤其是对肾脏功能产生不良影响。因此，许多国家和地区已将其列为食品中严格禁止添加的物质。
三聚氰胺简要总结
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 三聚氰胺 |
| 英文名称 | Melamine |
| 化学式 | C₃H₆N₆ |
| 分子量 | 126.12 g/mol |
| 物理状态 | 白色结晶粉末 |
| 溶解性 | 微溶于水，易溶于酸和碱溶液 |
| 主要用途 | 工业原料（如塑料、涂料、胶黏剂） |
| 食品安全问题 | 曾被非法添加至牛奶、奶粉中以虚增蛋白质含量 |
| 健康影响 | 可能导致肾结石、肾功能损伤等 |
| 法规限制 | 多数国家和地区禁止在食品中添加 |
三聚氰胺虽然在工业上有广泛应用，但在食品领域却因其潜在危害而备受关注。消费者应提高警惕，选择正规渠道购买食品，避免因不当使用而引发健康风险。同时，政府和相关机构也应加强监管，防止类似事件再次发生。
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