🌸粉蒸羊肉怎么做?🍲✨
发布时间:2025-03-13 19:31:20来源:
提到冬天的温暖美食,粉蒸羊肉绝对榜上有名!它既有羊肉的鲜香,又带着米粉的软糯,每一口都让人回味无穷。那么,这道菜到底怎么做呢?👇跟着步骤来吧!
首先,准备好新鲜的羊肉,切成薄片。然后用料酒、生抽、盐、糖和五香粉腌制半小时,让肉质更加入味。接着,将大米和花椒炒至金黄,磨成细腻的米粉。把腌好的羊肉均匀裹上米粉,放入蒸锅中,撒上一些姜丝和葱花增添香气。大火蒸约40分钟,直到肉质酥烂,米粉吸收了肉汁变得晶莹剔透。最后,撒上一把葱花点缀,一盘热腾腾的粉蒸羊肉就完成啦!🍴💛
这道菜不仅适合家庭聚餐,也是一道暖心的冬季佳肴。快试试吧,让家人感受这份温暖与幸福!❤️
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