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🍜自制面条(详细版)的做法 | 手把手教你做筋道美味面条😋

发布时间:2025-03-13 22:37:26来源:

在家也能轻松做出一碗筋道爽滑的面条!首先准备好高筋面粉500克和清水200毫升。将面粉倒入大碗中,慢慢加入清水,边加边用筷子搅拌成絮状。接着用手揉成光滑面团,盖上湿布醒发30分钟⏰。醒好的面团再次揉至表面光滑,擀成厚约0.5厘米的大面片。撒上面粉防粘,折叠后切成喜欢的宽度,抖散备用。烧一锅水,水开后下入面条,煮至浮起即可捞出,过凉水保持劲道口感!配上自己喜欢的酱料或汤底,一碗香喷喷的手工面条就完成啦!记得尝试不同配菜哦~🍲🍛🍛

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