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😋 山药小煎饼怎么做?简单又美味的小零食来啦!

发布时间:2025-03-14 10:59:15来源:

春天正是山药最肥美的季节,用它来做一款健康又美味的小煎饼,简直是快手早餐or下午茶的最佳选择!💖

首先,准备一根新鲜山药,去皮后切成小块,上锅蒸熟。趁着蒸山药的时间,把一些面粉、鸡蛋和牛奶混合成糊状(比例大约是1:1:2),再加入适量白糖或蜂蜜调味。接着,将蒸好的山药捣成泥,混入面糊中搅拌均匀,最后撒点黑芝麻或者葡萄干增加口感。✨

热锅刷薄油,舀一勺面糊倒入锅中摊平,小火慢煎至两面金黄即可出锅!咬一口外酥里糯,带着淡淡的甜香,超级治愈~💛

无论是搭配一杯热牛奶,还是直接当零食吃都非常棒哦!快试试吧,给自己和家人一个温暖的小惊喜吧~💕

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