清炖黑鱼汤怎么做 🐟🍲
发布时间:2025-03-14 13:33:05来源:
🌸今天来分享一道简单又营养的家常菜——清炖黑鱼汤!这道汤不仅味道鲜美,还能补虚健脾,特别适合秋冬季节喝哦~首先准备好新鲜的黑鱼一条(约500克),再备上姜片、葱段、枸杞和红枣。先把黑鱼处理干净,切块后用少许盐腌制10分钟去腥。起锅烧水,将鱼块放入热水中焯一下捞出备用。接着另起一锅清水,加入姜片和葱段,大火煮沸后放入鱼块,转小火慢炖20分钟。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后加入几颗红枣和枸杞,再炖10分钟即可。一碗热腾腾的清炖黑鱼汤就完成啦~汤色奶白,清香扑鼻,喝上一口暖胃又暖心!快动手试试吧,为家人送上一份健康关怀 ❤️。
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