🌟北京特色菜泡菜炒肉末的做法 🍜
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泡菜炒肉末是一道简单又美味的家常菜,融合了韩式泡菜的酸辣与中式烹饪的精髓,非常适合忙碌的工作日享用!✨
首先,准备好食材:新鲜的五花肉末、韩式泡菜、青椒、洋葱以及一些蒜末。调料方面需要生抽、老抽、糖和辣椒粉哦~🍴
制作步骤如下:
1️⃣ 热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入肉末翻炒至变色。
2️⃣ 倒入切好的泡菜,快速翻炒均匀,让泡菜的味道充分释放出来。
3️⃣ 加入青椒和洋葱继续翻炒,最后调入适量的生抽、老抽、糖和辣椒粉,翻拌均匀即可出锅!
这道菜色泽诱人,酸辣开胃,搭配一碗白米饭简直绝配!🍚🍲 让你的餐桌瞬间充满异国风情,快试试吧~🎉
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