🌸蜂蜜蒸蛋羹的做法🌸
发布时间:2025-03-14 18:43:13来源:
蜂蜜蒸蛋羹是一道简单又营养的美食,特别适合老人和孩子食用。它的口感嫩滑,味道香甜,深受大家喜爱。今天就来分享一下这道美味的制作方法吧!🍳🥚
首先准备好食材:鸡蛋3个、蜂蜜适量、温水约250毫升。先将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,注意不要留下太多蛋清块哦!然后加入温水,比例大约是1:1.5,继续搅拌至完全混合。接着用滤网过滤掉气泡,这样蒸出来的蛋羹会更加细腻。倒入容器后盖上保鲜膜,并用牙签扎几个小孔以便透气。最后放入已经烧开水的蒸锅中,中小火蒸10分钟左右。⏰
出锅后再淋上一勺蜂蜜,蜂蜜的清香瞬间提升了整道菜的风味。🍯✨蜂蜜不仅让蛋羹更甜美,还具有润肠通便的功效呢!快来试试吧,保证让你爱不释口!😋💕
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