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😋 绵羊料理炸鸡腿这样做,香酥美味停不下来!

发布时间:2025-03-14 21:07:27来源:

想吃炸鸡腿却总觉得外面卖的不够健康?今天教你在家自制绵羊料理版炸鸡腿,简单又美味!首先准备新鲜鸡腿肉,用刀在表面划几道口子,方便入味。然后腌制,加入生抽、料酒、姜片和少许盐,放入冰箱冷藏至少2小时,让鸡肉充分吸收调料的香味。(⏳)

接着是裹粉环节,先均匀沾上一层薄薄的淀粉,再裹上面糊(鸡蛋液+面粉混合),最后滚一圈面包糠或玉米粉,确保外皮金黄酥脆。(🍴)

油温烧至160℃左右,放入鸡腿炸至两面金黄即可捞出沥油。搭配番茄酱或者自制辣椒酱,咬一口外酥里嫩,满嘴留香!🌟

记得趁热享用哦~这样一份自制炸鸡腿,不仅干净卫生,还比外卖更健康!快动手试试吧!💪✨

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