🌟素食爱好者看过来！今天教大家做一道简单又美味的素食料理——炒西葫芦！🥕🍴
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首先准备好食材：新鲜西葫芦一根、大蒜几瓣、红椒一个、盐适量、橄榄油少许。西葫芦洗净后切成薄片，红椒切丝，大蒜剁成蒜末备用。✨
接着开火热锅，倒入少量橄榄油，放入蒜末爆香。香味出来后加入西葫芦片翻炒，记得火候不要太大哦，中小火慢慢炒至西葫芦变软。这个时候可以加入红椒丝一起翻炒，不仅颜色更漂亮，还能增加风味。😋
最后撒上适量的盐调味，继续翻炒均匀即可出锅啦！一盘清新爽口的炒西葫芦就完成啦！👀这道菜低脂健康，非常适合追求清淡饮食的朋友。无论是搭配米饭还是单独享用都非常棒！🌿💕
快试试吧，让你的餐桌多一份绿色健康的选择！🌱🍴
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