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😋虎皮尖椒酿肉怎么做?

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🌟今天给大家分享一道超级美味的家常菜——虎皮尖椒酿肉!这道菜色香味俱全,既有辣椒的鲜辣,又有肉馅的香嫩,简直是下饭神器!首先准备好新鲜的尖椒和优质五花肉,将五花肉剁成肉馅后加入葱姜末、生抽、料酒等调味料搅拌均匀,让肉馅更加入味。接着把处理好的肉馅塞进尖椒里,注意不要塞得太满哦。然后在锅中倒入适量油,将填好肉馅的尖椒煎至表皮起皱呈现金黄色,这就是“虎皮”效果啦!最后放入蒜末爆香,再加入少许酱油和水淀粉勾芡,小火慢炖几分钟即可出锅。一道香气扑鼻的虎皮尖椒酿肉就完成啦!🍽️咬上一口,外皮酥脆,内里多汁,让人回味无穷。快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴✨

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