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🌟全蛋奶油蛋糕盒的做法🎂

发布时间:2025-03-15 09:42:31来源:

想吃一款既美观又美味的蛋糕吗?今天就教大家制作一款颜值超高的“全蛋奶油蛋糕盒”!这款蛋糕不仅适合家庭聚会,也是送礼的好选择哦~💛

首先准备好食材:鸡蛋4个、低筋面粉85g、细砂糖60g、牛奶40ml、玉米油40ml、淡奶油适量以及水果装饰。😋

步骤如下:

第一步,将全蛋液加入细砂糖,隔热水搅拌至糖融化且蛋液温度达到40℃左右。接着用电动打蛋器高速打发至体积膨胀、颜色变浅,提起打蛋头能画出清晰纹路即可。🌱

第二步,筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,再加入牛奶和玉米油继续混合。倒入模具后轻震几下排出气泡,放入预热好的烤箱中层,上下火170度烘烤约30分钟。🔥

第三步,待蛋糕冷却后进行组装,用淡奶油涂抹表面并搭配喜欢的水果点缀,一个精致的蛋糕盒就完成啦!🎉

快动手试试吧,享受DIY的乐趣!💪

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