小鱿鱼怎么做 🐙✨
发布时间:2025-03-15 10:20:58来源:
准备食材时,小鱿鱼是主角,搭配上新鲜的姜蒜和青红椒,让整道菜色香味俱全。首先将小鱿鱼清洗干净,去除内脏后切成圈状,这样不仅方便入味,还能保持鱿鱼的弹性口感。接着准备好配料,姜切片、蒜切末,青红椒切块备用,这些都能为鱿鱼增添独特的香气。
热锅冷油,先下姜蒜爆香,厨房瞬间弥漫着诱人的香味。随后放入鱿鱼快速翻炒,高温能锁住鱿鱼的鲜嫩,避免过度烹饪导致肉质变老。加入适量酱油和料酒调味,继续翻炒均匀,让每一寸鱿鱼都充分吸收调料的精华。
第三段:最后一步,加入青红椒块,翻炒至断生即可出锅。一道简单又美味的小鱿鱼就完成了!🌟这道菜色泽鲜艳,口感爽脆,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快试试吧,相信你也能做出一道令人称赞的佳肴!🍽️
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