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🌟家常腌洋姜怎么做?试试这个简单又美味的小菜吧!👀

发布时间:2025-03-16 04:17:53来源:

洋姜,也叫菊芋,是一种营养丰富的食材。腌制后的洋姜酸辣爽口,特别适合搭配米饭食用。😋

首先,准备新鲜洋姜500克,洗净后切成薄片或小块。接着,用盐腌制约半小时,去除多余水分。⏳

然后,准备调料:蒜末、辣椒粉、花椒粉、白醋和糖,按个人口味调成酱汁。倒入腌好的洋姜中,搅拌均匀。💡

最后,装入密封罐中,放置冰箱冷藏一周即可享用。腌制时间越长,味道越浓郁哦!❄️

这道腌洋姜不仅开胃解腻,还富含膳食纤维,非常适合家庭日常食用。快动手试试吧!🍴✨

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