🐟✨干烧黄骨鱼0022的做法✨🐟
发布时间:2025-03-16 11:08:27来源:
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——干烧黄骨鱼!😋这道菜色香味俱全,肉质鲜嫩,绝对让你一试难忘!首先准备好新鲜的黄骨鱼两条,清理干净后用少许盐腌制片刻,这样能更好地入味哦~🐟
接着准备配料:生姜切片、大蒜拍碎、小葱切段备用。热锅凉油,将黄骨鱼两面煎至金黄,盛出备用。然后在同一个锅中放入姜蒜爆香,加入适量豆瓣酱炒出红油,再倒入少许生抽、老抽调色调味。🔥
把煎好的黄骨鱼放回锅中,加入清水没过鱼身,大火煮开后转小火慢炖。期间可以加入一些青椒和红椒块增加色彩,同时让汤汁更加浓郁。最后撒上葱花点缀,淋上一点香油提香即可出锅啦~🍽️
一道美味的干烧黄骨鱼就完成啦!快叫上家人一起享用吧!🍴💕
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