酱香鸡肉怎么做 🍗✨
发布时间:2025-03-17 02:30:04来源:
开头小引💡
提到酱香鸡肉,是不是已经流口水了?这道菜色香味俱全,酱香浓郁,鸡肉嫩滑多汁,简直是餐桌上的明星菜品!今天就教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧~
准备食材🥩
首先准备好新鲜的鸡腿肉或鸡翅中,适量的甜面酱、生抽、老抽、料酒和糖,还有几片姜和葱段。食材的新鲜度直接影响口感哦~
烹饪步骤🍳
第一步,将鸡肉切块后用少许盐、料酒腌制15分钟;第二步,在锅中倒入少量油,放入姜片爆香,再加入鸡肉翻炒至变色;第三步,加入甜面酱、生抽、老抽和糖,继续翻炒均匀,让每块鸡肉都裹满酱汁;最后加水焖煮10-15分钟,收汁即可出锅啦~
成品展示🍴
一道色泽诱人、香气扑鼻的酱香鸡肉就完成啦!搭配一碗热腾腾的米饭,简直是绝配~快动手试试吧,保证让你欲罢不能!😋🎉
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