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✨自制美味健康炸薯片,让你吃得放心又开心!💛

发布时间:2025-03-17 02:40:07来源:

第一步,选材很关键!挑选新鲜的土豆,最好是那种表皮光滑、个头均匀的。洗净后削皮,切成薄片,越薄越好哦~记得用清水浸泡一会儿,去除多余的淀粉,这样炸出来的薯片更脆!💦

第二步,沥干水分是关键。用厨房纸巾吸干土豆片表面的水,避免油温过高时溅油。接着,热锅倒油,油量不用太多,能浸没薯片即可。待油温升至五成热时,轻轻放入薯片,小火慢炸,直至金黄酥脆捞出。🔥

第三步,调味不能少!可以根据个人口味撒上少许盐、黑胡椒粉或者辣椒粉,喜欢甜味的还可以加点糖或肉桂粉。最后,将炸好的薯片放在吸油纸上晾凉,香脆可口的自制薯片就完成啦!🍴✨

快试试吧!不仅健康,还特别有成就感~😋

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