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🌟孜然肉肉怎么做?快来get这道超简单的家常美味吧!🍖

发布时间:2025-03-17 10:23:23来源:

先把新鲜的五花肉切成厚薄均匀的小块,用清水稍微浸泡去血水,这样吃起来更清爽哦~接着,将肉块放入锅中焯水,加入几片姜片去腥提香。等肉块煮至半熟后捞出沥干,撒上少许盐和料酒腌制15分钟,让味道更入味!✨

起锅烧热油,将腌好的肉块下锅煎至两面金黄,逼出多余的油脂,这样做出来的肉肉才会外酥里嫩哦~然后加入适量孜然粉、辣椒粉和少许生抽翻炒均匀,香气瞬间扑鼻而来!🔥最后撒上一把葱花点缀,一盘香喷喷的孜然肉肉就完成啦!🍛

快叫上家人一起享用吧~这道菜不仅简单易做,还特别下饭,绝对是餐桌上的C位担当!😋

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