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🌟简易版手撕面包的做法🍞🥐

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今天给大家分享一款简单易学的手撕面包做法!💖无论是早餐还是下午茶,它都是绝佳选择~快来一起动手试试吧!

首先准备材料:高筋面粉250g、牛奶130ml、鸡蛋1个、白糖30g、酵母3g、黄油20g、盐3g。把这些材料按照顺序放入面包机中,启动和面程序,揉至光滑后静置发酵至两倍大。(大约需要1小时)⏳

发酵完成后,将面团排气并分成均匀的小剂子,搓圆后放入烤盘,再次醒发约20分钟。此时可以预热烤箱至180℃。趁着醒发的时间,我们可以刷上一层蛋液,撒些芝麻或者糖粉增加风味哦~🍳✨

最后送入烤箱烘烤20分钟左右,直到表面金黄即可出炉啦!😋轻轻一撕,松软的组织立刻呈现,香气四溢,简直让人欲罢不能!🍴🎉

快邀请家人朋友一起来品尝这份温暖又美味的手撕面包吧!🤗

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