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法式面包球的做法✨|法式面包球的做法步骤🍴

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在生活中,我们总能被一些简单却充满仪式感的小食吸引,比如今天要介绍的法式面包球🥐。它外皮酥脆,内里松软,搭配一杯热咖啡或茶,简直是慵懒周末的最佳伴侣!接下来就跟着步骤一起动手制作吧~

首先,准备好所需材料:高筋面粉、酵母、牛奶、黄油和糖。将酵母用温牛奶化开,静置5分钟,让酵母充分激活酵香🌱。接着将面粉、糖混合后加入酵母液,揉成光滑面团。记得中途加入融化的黄油,这样能让面包更加香醇浓郁🧀。

面团发酵至两倍大时,就可以开始整形啦!取适量面团搓成小球,摆放在烤盘上。再次醒发15分钟后,送入预热至180℃的烤箱中,烘烤约15-20分钟,直至表面金黄即可出炉😋。

新鲜出炉的法式面包球香气四溢,咬上一口,外层酥脆、内里柔软,让人忍不住一口接一口。无论是自己享用还是招待朋友,这道美味都堪称完美!快动手试试吧~🍞✨

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