🌟零失败美味烤肉串的做法🍖
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在家也能轻松制作美味的烤肉串!😋 无论是家庭聚会还是朋友小聚,这道菜都能成为餐桌上的焦点🔥。首先准备好新鲜的肉类(推荐鸡胸肉或牛肉)和蔬菜(洋葱、彩椒等),切成均匀的小块备用。接着用酱油、蜂蜜、蒜末调制腌料,将肉和蔬菜均匀裹上腌料,放入冰箱冷藏至少1小时,让味道充分渗透✨。
接下来就是串肉串的过程啦!记得将肉和蔬菜交替穿插,这样不仅颜色好看,还能保证每一口都有丰富的口感。食材准备好后,就可以开始烤制了! grill模式下,炭火或烤箱温度控制在180℃左右,每面烤5-7分钟,期间可以刷上一层薄薄的油和蜂蜜水,增加光泽和甜味🍯。
最后撒上一点芝麻或者辣椒粉点缀,一份香气四溢、外焦里嫩的烤肉串就完成啦!🍴 这个配方简单易学,新手也能轻松驾驭,快来试试吧!💪
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