🎉 马蹄爽糕的做法来啦!快跟着栾傲易学做这道美味吧~ 🍯
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马蹄爽糕是一道清凉解暑的小甜品,尤其适合夏天享用。它的口感Q弹软糯,带着淡淡的马蹄清香,甜而不腻,超级治愈!👀
首先准备好食材:新鲜马蹄(荸荠)150克、木薯淀粉100克、清水400毫升、红糖适量、椰奶少许。🌟
1️⃣ 将马蹄洗净去皮后切片,放入锅中加水煮熟;
2️⃣ 捞出部分马蹄片备用,剩下的马蹄连同汤汁一起倒入搅拌机打成浆;
3️⃣ 将马蹄浆过滤后倒入锅中,加入木薯淀粉和红糖,小火加热并不断搅拌至浓稠;
4️⃣ 倒入模具中铺平,撒上预留的马蹄片,冷藏定型;
5️⃣ 最后淋上椰奶即可开吃啦!🍹
这道甜品不仅颜值在线,还简单易学,快来试试吧!😋✨
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