🌟老酸奶的家常做法🥛✨
发布时间:2025-03-19 00:24:20来源:
想要在家自制美味的老酸奶吗?跟着美食杰的菜谱,轻松搞定!首先准备好新鲜牛奶和乳酸菌粉,比例大约是1升牛奶配1克乳酸菌粉。将牛奶加热至40℃左右,稍微冷却后加入乳酸菌粉,搅拌均匀倒入干净的容器中。记得密封好容器,放入保温箱或用毛巾包裹,保持温度在40-42℃之间发酵6-8小时。当看到酸奶凝固成豆腐花状时,说明成功啦!放入冰箱冷藏几小时,口感更佳哦~😋
最后撒上一些坚果碎或者蜂蜜,不仅颜值爆表,还健康又营养。无论是早餐搭配面包,还是下午茶时间的小点心,都超级适合!💪💖快试试吧,给自己和家人一份温暖的惊喜~
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