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🌸清凉一夏超简单苦瓜排骨汤的家常做法 | 美食杰ZUICHU6带你轻松get✨

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夏天到了,胃口总是不太好?来一碗清爽解暑的苦瓜排骨汤吧!这道菜不仅味道鲜美,还富含营养哦~👇

首先准备食材:新鲜苦瓜一根、排骨适量、姜片几片。先把排骨焯水去血沫,然后用清水冲洗干净。接着将苦瓜切块,记得去掉里面的籽,这样吃起来更嫩滑。起锅烧水,放入排骨和姜片煮沸后转小火慢炖半小时。此时加入苦瓜块,继续炖煮15分钟即可。最后加盐调味,一锅清香扑鼻的苦瓜排骨汤就完成啦!💛

这道汤清淡不油腻,非常适合夏季饮用。苦瓜清热降火,排骨滋补养身,搭配在一起简直是绝配!快跟着美食杰ZUICHU6一起学做这道家常美味吧~🍲❤️

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