杭椒小炒肉的家常做法 🍴✨美食杰杭椒小炒肉做法大全
发布时间:2025-03-19 10:38:35来源:
🌟想要一顿简单又美味的家常菜吗?那就试试这道色香味俱全的杭椒小炒肉吧!杭椒特有的微辣清香,搭配嫩滑的猪肉,绝对让人胃口大开。
首先准备好食材:新鲜杭椒、五花肉和蒜末是关键。先把五花肉切成薄片,用少许生抽和料酒腌制一下,这样更入味哦!杭椒洗净后斜切成长条,准备好蒜末备用。
🔥热锅凉油,先将五花肉下锅煸炒至微微卷曲,逼出多余的油脂,再加入蒜末爆香。接着放入杭椒翻炒,记得火候要快,保持杭椒的脆嫩口感。最后加入适量盐、糖调味,淋上一点点老抽调色,一道鲜香四溢的小炒肉就完成啦!
🍚配上一碗热腾腾的白米饭,一口肉一口饭,幸福感爆棚!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜都是不错的选择。快去美食杰找灵感,让家人享受这份家的味道吧!🍴🍴
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