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🍗✨家常美味——辣子鸡丁✨🐔

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今天给大家分享一道经典川菜——辣子鸡丁的做法!这道菜色泽金黄、麻辣鲜香,绝对让你食欲大开!😋第一步,准备好新鲜的鸡肉切丁,用料酒和盐腌制片刻,让肉质更嫩滑。接着,将干辣椒剪成小段,与花椒一起爆香,散发出诱人的香气。🌶️花椒的麻味与辣椒的辣味交织在一起,简直是味蕾的双重享受!🔥

接下来,把腌好的鸡丁下锅翻炒至表面微黄,再加入葱姜蒜提味,最后撒上一把熟芝麻,增加口感层次。💡成品装盘后,色香味俱全,每一口都能感受到鸡肉的嫩滑与调料的浓郁!🌟无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道辣子鸡丁都会成为餐桌上的焦点哦!🎉快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴💨

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