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新手家常鲤鱼的做法_新手家常鲤鱼的做法步 🐟

发布时间:2025-03-20 07:27:07来源:

🌟今天教大家做一道简单又美味的新手家常鲤鱼料理!这条肥美的鲤鱼不仅肉质鲜嫩,还富含丰富的蛋白质,非常适合家庭聚餐。首先,准备好一条新鲜的鲤鱼、姜片、蒜末和葱花。将鲤鱼清洗干净后,在鱼身上划几刀,方便入味。接着,用少许盐均匀涂抹鱼身腌制15分钟,让其更加鲜香可口。

🔥接下来是关键步骤:热锅加油,放入姜片爆香后,将鲤鱼小心放入锅中煎至两面金黄。然后加入适量清水,水量没过鱼身即可。加入生抽、老抽调色调味,再撒上一些料酒去腥提香。大火煮开后转小火慢炖20分钟,期间记得翻动一下鱼身,确保受热均匀。

🌿最后一步就是收汁啦!当汤汁变得浓稠时,撒上葱花和蒜末,淋上一点香油增香。一道色香味俱全的家常鲤鱼就完成啦!✨这道菜不仅适合搭配米饭食用,更是宴请宾客的好选择哦!快动手试试吧,相信你也能做出一盘令人垂涎欲滴的美味鲤鱼!🐟

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