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🌟夏日最喜欢的菜——西瓜皮的做法 🍉

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夏天到了,是不是觉得除了西瓜,还有啥能解暑?其实,西瓜皮也能成为你的夏日最爱!废弃的西瓜皮千万别扔掉,它可是隐藏的宝藏食材哦~✨

首先,将西瓜皮的红色部分削掉,只留绿色外皮和白色果肉部分。然后切成条状或片状,用盐腌制15分钟,去除多余水分。接着,你可以选择凉拌、炒菜或者腌制成泡菜。比如,凉拌时加入蒜末、醋、辣椒油,酸辣开胃;炒菜时搭配青椒、红椒,色彩丰富又健康。如果喜欢重口味,还可以做成腌菜,酸甜爽口,越吃越上瘾~🍴

西瓜皮不仅好吃,还富含膳食纤维和维生素C,既环保又营养。快来试试吧!😋🌞

夏日美食 西瓜皮做法 健康小妙招

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