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🐟低脂又鲜美的家常版清蒸石斑鱼🍴

发布时间:2025-03-20 15:32:21来源:

清蒸石斑鱼,一道简单却充满鲜味的家常菜!💖今天分享的做法,无需油泼、无需煎炸,保留了鱼肉最原始的鲜美口感,健康又低脂,特别适合追求清淡饮食的小伙伴~😋

首先准备好新鲜的石斑鱼一条,清洗干净后在鱼身两侧划几刀,方便入味。接着用姜片和葱段铺底,将鱼放入盘中,淋上少许料酒去腥。✨撒上适量盐、胡椒粉调味,再放些姜丝点缀,最后盖上保鲜膜静置腌制15分钟。

蒸锅加水烧开后,将装鱼的盘子放入,大火蒸8-10分钟即可(视鱼大小调整时间)。出锅前撒上葱花,浇上热油激发出香味,最后淋上生抽提鲜。🌈这样一道色香味俱全的清蒸石斑鱼就完成啦!入口嫩滑无腥味,每一口都是大海的馈赠~🌊

快试试吧,健康美味两不误!💪💕

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