🌟腊肉自己做,简单调料就好吃的做法!🍖
发布时间:2025-03-21 06:01:43来源:
寒冷的冬天,自制腊肉绝对是满满的仪式感!👇教你如何轻松搞定美味腊肉~
首先准备新鲜五花肉,清洗干净后切成条状。接着就是关键步骤——腌制!只需要简单的调料:盐、糖、白酒、花椒和辣椒粉,均匀涂抹在肉上,放入密封袋冷藏腌制一周。⏳期间记得翻动几次,让每块肉都入味哦~
腌好后挂起来晾晒,阳光和风会赋予它独特的风味。两周左右就能吃到香喷喷的自制腊肉啦!👀腊肉可以用来炒菜,也可以蒸着吃,肥而不腻,满口留香。🍲无论是搭配青椒还是蒜苗,都超级下饭!
自己动手做的腊肉不仅健康卫生,还充满心意。快试试吧!💪✨
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