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✨超简单红烧鲅鱼的家常做法 | 美食杰雪峰儿教你怎么做家常红烧鲅鱼✨

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😋 想要轻松做出一道美味的家常菜?那就跟着美食杰雪峰儿一起来学习这道红烧鲅鱼吧!这道菜色香味俱全,做法简单易学,非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐哦~🌟

首先准备好新鲜的鲅鱼、生姜、蒜、葱以及一些调味料如酱油、糖和料酒。先把鲅鱼清洗干净,切成适当大小的块状,用少许盐腌制片刻,这样可以让鱼肉更加入味。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香后加入鲅鱼块煎至两面金黄。随后倒入调好的酱汁(酱油、糖、料酒混合),再加入清水没过鱼块,盖上锅盖焖煮约15分钟。最后撒上葱花和蒜末,翻炒均匀即可出锅啦!🍲🐟

这道红烧鲅鱼色泽诱人,味道鲜美,配上一碗热腾腾的米饭,简直让人欲罢不能!快动手试试吧,保证让你和家人赞不绝口~🍴💕

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