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🌟超简单自制乡巴佬鸡蛋🍴

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寒冷的冬至时节,来一盘香喷喷的乡巴佬鸡蛋再合适不过了!😋今天就跟着美食杰的脚步(编号2467),一起解锁这道家常美味吧~鸡蛋是家家户户都有的食材,但经过特别腌制后,却能变身成令人垂涎三尺的小吃。👀

首先准备好新鲜鸡蛋和所需的调料:生姜、大料、桂皮、香叶等。把这些香料放入锅中煮开,调制成浓郁的卤汁。然后将煮熟的鸡蛋轻轻敲裂表皮,让卤汁更容易渗入蛋壳内部。接着把处理好的鸡蛋浸泡进热腾腾的卤水中,小火慢炖大约半小时,让香味充分渗透。⏰

最后捞出放凉即可食用,一口咬下去,外皮Q弹,内里鲜嫩,满口留香!🎉这个冬天,不妨试试自己动手做一盘,既健康又实惠,还能为家人带来惊喜哦~✨

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