🎉下酒必备！香辣牛百叶制作秘籍💖
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想在家也能享受到美味的下酒菜吗？今天就来教大家做一道简单又诱人的香辣牛百叶！✨首先准备好新鲜的牛百叶、辣椒、蒜末和花椒等食材，清洗干净牛百叶后切成条状备用。🔥接下来热锅凉油，放入花椒粒爆香，再加入蒜末和辣椒翻炒出香味。
把切好的牛百叶倒入锅中快速翻炒，加入适量的生抽、老抽调色调味，最后撒上一点盐和糖提鲜。😋整个过程火候要掌握好，保持牛百叶的脆嫩口感。出锅前可以淋上几滴香油增香，一盘色香味俱全的香辣牛百叶就完成啦！
这道菜色泽红亮，麻辣鲜香，绝对是聚会时的抢手菜！🍻无论是搭配啤酒还是白酒都非常合适，快动手试试吧！💪
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