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🎉无油清蒸鳕鱼的做法 | 健康美味轻松上桌😋

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对于追求健康饮食的朋友来说,这道无油清蒸鳕鱼绝对是你的首选!不仅保留了鳕鱼本身的鲜美口感,还最大程度地减少了油脂的摄入,让每一口都更加安心和享受。🌟

首先,准备好新鲜的鳕鱼一块,并用清水冲洗干净后,放在盘子里。接着,在鱼身上均匀撒上少许盐和胡椒粉,腌制15分钟,这样可以让鱼肉更加入味哦。⏰

然后,将葱姜切丝铺在鱼身上,再淋上一点点料酒,去腥提香。此时可以将鱼放入已经烧开的蒸锅中,大火蒸8-10分钟左右即可。✨

最后,取出蒸好的鳕鱼,撒上葱花点缀,再浇上热油激发香气,一道色香味俱全的无油清蒸鳕鱼就完成啦!🐟💕

这道菜简单易做,营养丰富,非常适合家庭日常或节日聚餐时制作。快动手试试吧!🍴

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