✨油炸米饭丸子的做法_油炸米饭丸子的做法步✨
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📝今天给大家分享一道创意美食——油炸米饭丸子!这道小吃外酥里糯,简单又美味,特别适合家庭聚餐或下午茶时光~
首先准备好食材:隔夜米饭、鸡蛋、面粉和一些自己喜欢的配料(比如胡萝卜丁、玉米粒或者火腿肠)。第一步是将米饭捏成小球状,可以借助勺子辅助操作,这样更容易成型哦!接着给小球裹上一层薄薄的蛋液,再滚上面粉,确保每颗丸子都均匀沾满粉末。这样做出来的丸子才会更加香脆!
接下来就是关键步骤啦:热锅倒油,油温五成热时放入丸子,用中小火慢慢炸至金黄色即可捞出沥油。刚出锅的丸子香气扑鼻,咬一口外皮酥脆,内里软糯,搭配番茄酱或者辣椒酱都超棒!如果想让味道更丰富,还可以撒点芝麻或者葱花点缀。
快动手试试吧,这道油炸米饭丸子一定会成为你家餐桌上的新宠!🍴😋
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