🎉 水果蛋糕的做法分享 🍰
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想要制作一款颜值与美味并存的水果蛋糕吗?跟着下面的步骤来试试吧!🌸
首先准备好所需材料:新鲜草莓🍓、蓝莓🍇、芒果🥭等你喜欢的水果,再加上低筋面粉、鸡蛋🥚、砂糖和黄油🥛。第一步是打发蛋白,将蛋白和蛋黄分离后,用电动打蛋器将蛋白打至硬性发泡,加入少量砂糖让口感更佳。接着混合蛋黄和牛奶🥛,搅拌均匀后再筛入低筋面粉,轻轻翻拌成光滑面糊。倒入模具后放入预热好的烤箱,170℃烘烤约25分钟,金黄色的蛋糕胚就出炉啦!✨
蛋糕冷却后开始装饰,将切好的水果摆放在表面,可以随意发挥创意哦!最后涂上一层薄薄的奶油霜,不仅美观还能锁住水果的水分~这样一款清新诱人的水果蛋糕就完成啦!🎂
快动手试试吧,让你的下午茶时光充满甜蜜与惊喜!🍯💕
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